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Gen
alleanza

QUALI DI QUESTI SERVIZI VUOI MIGLIORARE?

o OUTSOURCING e TERZIARIZZAZIONE: Vi supportiamo a 360 gradi. L’obiettivo non è solo fornire servizi e personale nel modo più puntuale possibile ma anche di aiutarli a conseguire gli obiettivi di business. Per questo, ci sta particolarmente a cuore instaurare una partnership di attiva collaborazione con i nostri clienti basata sulla fiducia e sul rispetto reciproco. FACILITY MANAGEMENT: Solo Servizi Alberghi presenta un servizio …

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29
Dic
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LA REATTIVITA’ IN HOTEL: VALORI E FILOSOFIA

La reattività in hotel merita una attenta analisi. Se fosse possibile, bisognerebbe ogni tanto realizzare dei check-up per poter valutare la reattività di chi lavora in albergo. Un ospite in hotel resta un giorno, due o comunque un tempo relativamente breve. Le sue necessità sono pertanto concentrate nel breve periodo:la sua esigenza è una “emergenza”, si tratti di farsi cucire …

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22
Dic
saf

APPROCCIO SALUTE E SICUREZZA NEL MONDO ALBERGHIERO

E’ doveroso riconoscere che la rinuncia ad adeguarsi agli standard di legge in materia non è da imputarsi all’irresponsabilità dei singoli operatori quanto alla preoccupazione di sostenere costi aggiuntivi, spesso difficili da ipotizzare, e di intraprendere la faticosa strada delle procedure burocratiche e dei lavori di adeguamento. Noi ci rivolgiamo in questo caso alla categoria dei proprietari e/o gestori di strutture …

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13
Dic
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I MESTIERI DELL’ALBERGO:IL CONTRATTO COLLETTIVO NAZIONALE

L’ organizzazione del lavoro ha subito notevoli evoluzioni per adeguarsi ad un mercato sempre più concorrenziale e su scala mondiale. Anche nell’azienda alberghiera, da un sistema fortemente gerarchico si sta passando ad una organizzazione più snella in cui è importante assicurare la gestione dei processi. Bisogna facilitare la comunicazione e la collaborazione tra il personale dei diversi reparti in quanto …

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2
Dic
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LA CAMERA DEL FUTURO

La camera del futuro sarà la camera del benessere e sarà progettata tenendo conto dei risultati raggiunti in tutti i campi di applicazione del comfort e dei principi di ecologia ambientale. Pertanto avrà i seguenti requisiti: Materiali naturali per la struttura (legno, cotone, lana, pietra) Attrezzature tecnologicamente avanzate ( ad es. illuminazione a fibre ottiche ) Possibilità di programmare lo …

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14
Nov
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HOTELLERIE ED ECOSOSTENIBILITA’

Come Creare un Hotel Ecosostenibile? Se lavori nel settore alberghiero, fare in modo che la tua impresa diventi ecosostenibile è una buona scelta di business, che tu gestisca un albergo, un motel, un bed & breakfast, un complesso di case, uno stabilimento o un altro tipo di sistemazione. I programmi come quelli dell’associazione “The Natural Step” hanno già dimostrato che …

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26
Ott
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BREAK EVEN POINT:L’ OUTSOURCING E SOLUZIONI

Analisi di convenienza relativa alla scelta se produrre internamente un determinato prodotto o componente (make) oppure se acquistare lo stesso presso un fornitore (buy). La scelta se continuare la produzione o accettare l’offerta del fornitore è influenzata da due ordini di valutazioni: – valutazioni quantitative, volte a stimare gli effetti della decisione in termini di costi; – valutazioni qualitative, volte a …

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23
Ago
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DOSSIER:VANTAGGI DEL FRANCHISING ALBERGHIERO IN ITALIA

Voi considerate il contratto di Franchising alberghiero vantaggioso per l’avviamento di una nuova gestione?

Il Franchising, come tutti sappiamo, è una forma di collaborazione tra due soggetti economicamente e giuridicamente autonomi e separati con il fine di stipulare un contratto di affiliazione che permetta di ottenere dei vantaggi rapidi di gestione in cambio di un riconoscimento economico. I soggetti sono due: colui che offre il contratto di Franchising, riconosciuto come Franchisor ( affiliante ) e chi aderisce al sistema di Franchising, identificato come Franchisee ( affiliato). Il primo concede al secondo l’utilizzazione della propria formula commerciale, il Know-how ( ovvero l’insieme delle conoscenze e competenze acquisite e collaudate dal Francisor), ilproprio marchio, prodotti e assistenze ed una serie di servizi.

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6
Lug
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SOLO SERVIZI ALBERGHI:METODOLOGIA DI PULIZIA E COSTI DEL SERVIZIO

La presenza di operatori totalmente al di fuori da ogni regola, oltre all’evasione alle norme previdenziali e contrattuali, comporta gravi inadempienze nell’espletamento dei servizi e rischi per la salute dei lavoratori. Solo Servizi Alberghi è la soluzione stellata orientata alle imprese del settore turistico-ricettivo. In questo dossier affrontiamo la nostra esclusiva e corretta metodologia esecutiva.           …

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3
Mag
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GLOSSARIO: I TERMINI DELLA PULIZIA PROFESSIONALE (Parte Seconda G-Z)

I INCERATORE A CALDO  Accessorio applicabile alla macchina adibita alla manutenzione del parquet. Grazie alla resistenza collegata alla macchina, eroga cera calda disciolta e fluidificata. INIEZIONE – ESTRAZIONE (macchine o detergenti)  Macchine o detergenti speciali da impiegarsi per il lavaggio di moquettes, tappeti, poltrone e divani. La macchina è munita di apposito spruzzatore/succhiatore, che spruzza e aspira contemporaneamente la soluzione …

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